8. Nordwestmecklenburger Wildwochen
15. Oktober bis 5. November 2016
Die 8. Nordwestmecklenburger Wildwochen werden am 17.10.2015 im MEZ Gägelow eröffnet.
Die Organisatoren Renee Pollak und Ulf-Peter Schwarz vom Kreisjagdverband Nordwestmecklenburg sowie MEZ-Centermanagerin Karina Stenker wollen wieder gemeinsam mit möglichst vielen interessierten Gastronomen ein buntes Programm rund um das wertvolle Wildfleisch zusammenstellen.
An alle Gastronomen im Landkreis: Wer Interesse hat, das schmackhafte Wildbret durch diese Aktion aktiv zu vermarkten, ist herzlich willkommen. Interessenten melden sich bitte bei Renee Pollak: 0152-08511683.
In Vorbereitung der Wildwochen wird es mehrere Zusammenkünfte geben, die den organisatorischen Ablauf abstecken.
An alle Jäger: Die Weidmänner, die entsprechend der Hygienevorschriften als kundige Person eine vom Amtstierarzt zertifizierte Wildkammer vorhalten, sind aufgerufen, den teilnehmenden Gastronomen ihr Wildbret zur Verfügung zu stellen (Grob zerlegt).
Veranstaltungen, die während der Wildwochen stattfinden, bitte rechtzeitig melden (NWM-Verlag: 03881-2339), damit diese rechtzeitig beworben und in weiteren Werbeaktionen eingebunden werden können.
- Genießen Sie Wildspezialitäten aus der Region zu günstigen Preisen
- Erleben Sie die vielfältigen Aktionen der Gaststätten rund ums Wild
- Finden Sie Ihren zukünftigen Wildfleischlieferanten für den eigenen Wildbraten.
- Testen Sie leckere Wildgerichte und Tipps zur Zubereitung.
- Erfahren Sie mehr über die wertvollen Eigenschaften des Wildbrets.
